VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - DANSK VEGANSK WEBSHOP

VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - VEGANSK WEBSHOP

VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - DANSK VEGANSK WEBSHOP

Gærflager med B12 vitamin - Engevita

59,95 kr.

På lager

Engevita gærflager med b12 vitamin – glutenfri – fra Marigold

Indhold: 125 gram

De geniale små gærflager er ultra sunde, og de bruges hovedsageligt som en umami-smagsgiver. Flagerne (kaldes også nutritional yeast og ernæringsgær) er sprængfyldt med protein og vitaminer, og marigold har valgt at tilsætte B12 vitamin i denne variant. Flagerne giver en fantastisk oste- og lidt nøddeagtig smag.

Se også de glutenfri gærflager >

Er gærflager sunde? Hvad er næringsværdien? Hvordan laves de? Hvad kan de bruges til? Læs med nedenfor.

Del med andre:

Beskrivelse

Gærflager med b12 vitamin – Engevita – næringsindhold:

Gærflager med b12 vitamin – Engevita fra Marigold – næringsindhold pr 100 gram:

  • Energi 1439 kJ / 344 kcal. % af referenceindtag
    Fedt 4,0 g
    – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
    Kulhydrat 14,9 g
    – heraf sukkerarter 12,4 g
    Kostfibre 22,0 g
    Protein 51,0 g
    Salt 0,2 g
    Thiamin B1 45 mg 4180
    Riboflavin B2 18 mg 1280
    Niacin B3 341 mg 2140
    Vitamin B6 34 mg 2420
    Folinsyre 4,4 mg 2200
    Vitamin B12 44 mcg 1760
    Biotin 196 mcg 400
    Pantotensyre B5 140 mg 2340
    Jern 5,0 mg 40
    Zink 120 mg 1200

Indhold: tørret inaktivt gær. Glutenfri

Vil du vide mere om, hvad gærflager er, hvor sunde de er, og hvordan de laves – læs om gærflager her >>

Hvad kan man bruge gærflager med b12 vitamin til?

Gærflager med b12 vitamin er ikke kun for veganere og vegetarer. Grunden til at gærflagerne er så populære, hos de der spiser vegetabilsk, er, at flagerne bidrager med mange vigtige næringsstoffer.

Men det vigtigste er helt klart flagernes smag. Gærflager med b12 brugt som krydderi, er en super god smagsgiver. Har du ikke prøvet dem, er det næsten et must.

Du kan blandt andet bruge gærflagerne (nutritional yeast) sådan her (Opskrifter længere nede på siden):

 

Ja, generelt er der ingen ende på mulighederne for at bruge de små flager, for de giver en fantastisk smag til rigtig mange retter. Og hver gang du bruger dem, tilsætter du lige lidt ekstra protein, fibre, vitaminer og mineraler til din mad. Det er vidst win win.

Gærflager opskriftervegansk ost opskrift med nutritional yeast

Du finder masser af spændende opskrifter med gærflager (nutritional yeast) på veganske-opskrifter.dk

Her på siden finder du f.eks. opskrifter med gærflager på:

 

Yderligere information

Vægt 0,15 kg