Seitan med karry (klar til brug) 250g

Beskrivelse

Seitan med Karry fra Vegin – Ingredienser:

Ingredienser i færdig seitan med karry fra Vegin: :

Vand, HVEDEGLUTEN, HVEDEmel, karry 2,5%, og salt.

Allergener: indeholder, gluten og hvede.

Næringsindhold pr 100 gram:

• Energi 545 kJ/129 kcal
• Fedt 1,4 g – Heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
• Kulhydrat 5,3 g – Heraf sukkerarter 0,5 g
• Kostfibre 2,3 g
• Protein 23,0 g
• Salt 0,69 g

Efter åbning bør den opbevares i en lufttæt pose eller beholder i køleskabet.

Vegin seitan – anvendelsesmuligheder

Vegin seitan er klar til at spise som den er – både som kold og varm. Det er en færdiglavet seitan, der kan bruges til alt fra vegansk pålæg (måske med vegansk mayonnaise), til mock duck, som bøfalternativ, som et alternativ til steg (du kan evt. pensle den med marinade/fedtstof og krydderier og give den 10 minutter i ovnen – så er der seitansteg) mv. Du kan skære den i skiver eller strimler, og bruge den i salater, gryderetter, i wraps i burgers og meget andet. Et skønt proteinrigt alternativ til kød.

Hjemmelavet seitan?

Hjemmelavet seitan er faktisk super nemt at lave. Her skal du bruge hvedegluten (seitanmel) og en masse nemme opskrifter med hvedegluten / seitanmel på alt fra seitanpølser til seitanbøffer, pulled seitan (vegansk kylling) mv. der findes her på siden.