Vegansk salami – Pålægsskiver

Beskrivelse

Vegansk Salami – Ingredienser:

Ingredienser i vegansk salami fra Vantastic Foods – Sim sala mi:

Seitan 76% (vand, HVEDEgluten), gærekstrakt, aroma, røgaroma, løg, SOJAsauce (vand, SOJAbønner, havsalt), krydderier (indeholder SENNEP), salt, fortykningsmiddel: agar agar, johannesbrødkernemel, HVEDEstivelse, farvestof: jernoxid.

Allergener: indeholder, gluten, hvede, sennep og soja.

Opbevaring: tørt og køligt. Efter åbning opbevares den på køl (3 dage).

Næringsindhold pr 100 gram:

• Energi 790 kJ/187 kcal
• Fedt 2,6 g – Heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
• Kulhydrat 5,4 g – Heraf sukkerarter 1,5 g
• Protein 35 g
• Salt 3,4 g

Efter åbning bør den opbevares i en lufttæt pose eller beholder i køleskabet i 3-5 dage.

Vegansk Salami fra Vantastic Foods

Vegansk salami i skiver (sim sala mi) fra Vantastic Foods er klar til at spise. Super som vegansk pålæg (evt. med en vegansk smokey mayo, alm vegansk mayonnaise eller vegansk remoulade) og til en god gang vegansk tapas. Kan nydes både kold og varm. Skiverne er krydret med forskellige krydderier, urter og løg (se ingredienser ovenfor). Et yderst proteinrigt alternativ til kød.

Hjemmelavet vegansk spegepølse?

Hvis du gerne vil lave hjemmelavet vegansk spegepølse, finder du vores hvedegluten (seitanmel) og en masse nemme opskrifter med hvedegluten / seitanmel på f.eks. vegansk spegepølse, veganske sild mv. her på siden.