Beskrivelse
Glutenfri brownie mix fra Seitz – økologisk
Glutenfri brownie mix fra Seitz kan både laves i en vegansk udgave og en ikke-vegansk. Begge metoder står på bagsiden af æsken på dansk – og den veganske finder du også herunder.
Glutenfri Brownie Mix – Næringsindhold pr 100 gram:
Næringsindhold i 100 gram melblanding/glutenfri brownie mix fra Seitz:
- Energi: 1648 KJ – 390 Kcal
- Fedt: 5,7 g – heraf mættet fedt: 3,1 g
- Kulhydrater: 76 g – heraf sukkerarter: 44 g
- Kostfibre: 4,9 g
- Protein: 6,2 g
- Salt: 0,19 g
Ingredienser: Fuldkornsrismel* (37%), rørsukker*, mørk chokolade* (rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecithin*), kakaopulver*, fuldkornsmel af hirse* (4%), fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel*, bourbon vanilje*, havsalt. *Økologisk certificeret. Allergener: Kan indeholde spor af mælkeprotein
Økologisk certificeret – DE-ÖKO-007 – EU/Ikke EU-Jordbrug
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.
Anvendelse – tilberedning af glutenfri og veganske brownies:
Forvarm ovnen til 175 grader over- og undervarme. Hæld brownie-melblandingen i en skål, og tilføj 2 tsk carobpulver eller 100 gram bananmos, 100 ml solsikkeolie og 100 ml plantedrik (eller vand). Pisk det sammen til dejen er ensartet. Fordel blandingen i en smurt bradepande (ca. 20×20 cm). Bag kagen på midterste rille i ovnen i 20-25 minutter. Lad den køle af inden servering.
Tip: tilføj evt. 100 gram vegansk chokolade i stykker i dejen – eller lav den klassiske med 120 gram hakkede valnødder.
Vil du ikke lave den veganske udgave, står den traditionelle vejledning også på bagsiden af pakningen (på dansk).
Glutenfri brownie mix fra Seitz
Æsken med glutenfri brownie mix fra tyske Seitz indeholder de bedste råvarer, og alle er økologiske, veganske OG glutenfri. Du kan naturligvis lave kagen med almindelige æg (2 stk), mælk og smør, men den bliver akkurat lige så god, når den bliver lavet på vegansk manér. Derfor har Seitz også valgt at skrive den veganske metode på deres æsker med brownie mix.
Mange veganske OG glutenfri produkter
Udover denne glutenfri kageblanding, har vi mange andre glutenfri produkter i webshoppen. Søger du glutenfri mel, har vi bl.a. tapiokamel, chufa mel (jordmandelmel), arrowroot pulver (pilerodspulver) og kikærtemel. Derudover har vi xanthangummi, guargummi, johannesbrødkernemel, glutenfri sovsepulvere og masser af glutenfri pasta. Ikke mindst har vi mange glutenfri snacks og chokolader, så der er masser af glutenfri produkter at vælge mellem. Se kategorien glutenfri produkter her >>