Beskrivelse
Kikærter økologiske – Næringsindhold pr 100g:
Kikærter fra BiOrganik – økologisk certificeret – næringsindhold per 100 gram:
- Energi: 1297 KJ/ 310 Kcal
- Fedt: 5,9 g – heraf mættet fedt 1,1 g
- Kulhydrater: 44,3 g – heraf sukkerarter: 2,3 g
- Protein: 18,5 g
- Salt: 0,0925 g
Ingredienser: Økologiske kikærter – pakket på glutenfri fabrik
Økologisk – HU-ÖKO-01 – Oprindelse: Tyrkiet
Opbevares tørt, køligt og tætlukket.
Anvendelse
Stil kikærterne i blød i rigeligt med koldt vand i mindst 6 timer. Kog dem i rigeligt med vand i 40-50 minutter, og så er de klar til brug. Du kan eksempelvis bruge dem til hjemmelavet humus, hele på en pizza eller i salaten eller i andre opskrifter. Se herunder. Skal du bruge dem til mel, så kan du i stedet overveje vores økologiske kikærtemel.
Opskrifter med kikærter:
Her har du nogle gode og proteinholdige opskrifter med kikærter:
Find også en opskrift på vegansk postej med kikærter som hovedingrediens på veganske-opskrifter.dk. (link åbner i nyt vindue)