Brændenælde pulver – Raw – Øko

Beskrivelse

Brændenælde pulver – næringsindhold pr 100 gram:

Brændenælde pulver økologisk – Dragon Superfoods Organic Nettle Powder – næringsindhold pr 100 gram:

• Energi: 1295 KJ/ 309 kcal
• Fedt: 3,9 g – heraf mættet fedt: 0,7 g
• Kulhydrater: 26 g – heraf sukkerarter: 19 g
• Kostfibre: 24 g
• Protein: 31 g
• Salt 0,95 g

Indhold: 100% brændenældepulver*. * = Fra økologisk jordbrug.

Glutenfri, Raw og Økologisk.

Opbevaring: tørt og ikke for varmt. Bedst før: se pakningen. Der er smart genluk på posen.

Brændenælde pulver – anvendelse

Brændenælde pulver kan anvendes på mange forskellige måder, og er ideelt for dig, der gerne vil have flere kostfibre, proteiner, vitaminer og mineraler i kosten.

Det er især populært i smoothies, i helse-shots og proteinshakes, hvor du enten kan shake, blende eller piske pulveret sammen med væsken. Brug ca. 2 teskefulde pr dag.

Du kan også blande det i grød (porridge) eller mix det sammen med din mysli og spis det til din morgenmad.

Hvis du gerne vil have flere gode egenskaber i dit bagværk, kan du f.eks. tilføje en spsk eller to af Dragon Superfoods brændenælde pulver. Så tilføjer du både proteiner, kostfibre, mineraler, vitaminer og antioxidanter. Det er også glutenfrit, så du kan også bruge det til glutenfri bagning. Bemærk, at brændenælde pulver giver en grønlig farve – men grønt er jo sundt.

Nogle bruger også brændenælde pulver i plantefars og supper – så der er masser af smarte anvendelsesmuligheder.

Brændenælder er Superfood – fordi:

Brændenælde pulver betragtes som et superfood fordi:

• brændenælder indeholder alle essentielle aminosyrer – aminosyrer er byggestenene i proteiner, og er dermed nødvendige for kroppens fordøjelse.
• det indeholder masser af vitaminer – f.eks. A-, B-, C- og K-vitaminer.
• brændenælder indeholder mange gode mineraler; blandt andet calcium, jern, magnesium, fosfor og kalium.
• det indeholder mange proteiner og kostfibre.
• det stimulerer dannelsen af røde blodlegemer.

Brændenældepulveret fra Dragon Superfoods er raw. Det vil sige, at der på intet tidspunkt i fremstillingsprocessen er anvendt temperaturer på 42 grader og derover.

Udokumenterede egenskaber ved brændenælde pulver

Som så mange andre superfoods, er der også mange udokumenterede egenskaber ved brændenælde pulver.

Det siges blandt andet at brændenælder kan:

• reducere inflammation i kroppen
• reducere et forhøjet blodtryk og virker blodrensende
• hjælpe mod høfeber
• hjælpe med at holde blodsukkerniveauet på et lavt niveau

På grund af det høje fiber- og proteinindhold, er der også mange, der bruger pulveret som hjælp til en slankekur. En fiber- og proteinholdig kost giver nemlig en super god mæthedsfornemmelse. Lidt ligesom loppefrøskaller (psyllium husk fibre).

Du kan læse mere om de gode egenskaber ved brændenælder her (link åbner i nyt vindue)

Er du i stedet på udkig efter vegansk protein i en anden udgave form eller smagsvariant- finder du mange varianter med et højt indhold af vegansk protein her >>