Boghvedepasta – Penne – Glutenfri – Øko (dato-vare 5/11)

Beskrivelse

Boghvedepasta penne – Næringsindhold pr 100 gram:

Boghvede pasta penne fra ALB GOLD – næringsindhold pr 100 gram:

• Energi: 1497 KJ – 354 Kcal
• Fedt: 3,1 g – heraf mættet fedt: 0,7 g
• Kulhydrater: 65 g – heraf sukkerarter: 1,4 g
• Kostfibre: 9,2 g
• Protein: 12 g
• Salt: <0,01 g

Ingredienser: Økologisk boghvedemel

Allergener: Kan indeholde spor af soja.

Glutenfri.

Økologisk certificeret – DE-ÖKO-006 – EU Jordbrug

Opbevares tørt og ikke for varmt.

Boghvedepasta serveringsforslag

Server boghvedepasta med f.eks. vegansk kødsovs – opskrift her. Både glutenfri pasta og ‘kød’sovsen tilberedes på kun 10 minutter. Og så har du et måltid med meget protein, mange fibre og en fantastisk smag.

Du kan også sagtens bruge en lækker tomatsauce, eller ostesauce eller bare med ketchup. Boghvedepasta er også fantastisk, når det anvendes i kolde retter. Eksempelvis i pastasalat. Der er stadig masser af gode næringsstoffer i, og det er derfor noget sundere end pasta af hvedemel og durummel.

Tip: drys lidt gærflager / ernæringsgær (nutritional yeast) over din boghvedepasta, når det er klar til servering. Gærflager minder om parmesan i udseende, og så giver de en lækker ostesmag.

Har du mod på at lave en hjemmelavet vegansk sauce eller måske en vegansk dressing til en gang pastasalat, er der mange nemme opskrifter på veganske-opskrifter.dk.

Glutenfri pasta – mange andre varianter

Du finder et stort sortiment af glutenfri pasta, udover boghvedepasta, her på webshoppen. Se alle varianter af vegansk og glutenfri pasta her >>.

Bl.a. kikærtepasta naturel, linsepasta af røde linser, spaghetti af majs- og kikærtemel og glutenfri lasagneplader.