VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - DANSK VEGANSK WEBSHOP
Den oprindelige pris var: 129,00 kr..112,00 kr.Den aktuelle pris er: 112,00 kr..
På lager
Plant Mate – Plante hakket – Mince Mini – Økologisk
Indhold: 1000 gram (giver 3 kilo efter tilberedning) – Garanteret holdbarhed; mindst 9 måneder fra købsdato.
Her er danske Plant Mates populære kødalternativ i storkøb. Stykkerne i denne pose er samme størrelse, som i den du finder i de små gule poser i supermarkederne (Plante hakket).
Plant Mate er lavet af økologisk ærteprotein og hestebønneprotein, og tørvaren indeholder hele 53 gram protein pr 100 gram (svarer til ca. 18 gram protein pr 100 gram efter tilberedning).
Denne variant af Plant Mates proteinstykker er superb til f.eks. bolognese, i wraps, durum, gryderetter og meget andet. Det er også super godt, hvis du f.eks. vil lave Faconstykker (veganske baconstykker) – her kan du f.eks. bruge Faconspice eller andet vegansk baconkrydderi.
100 gram Plant Mate svarer til ca. 300 gram kød efter tilberedning.
Næringsindhold og mere info nedenfor
Plante Hakket – Mince Mini fra Plant Mate – Næringsindhold pr 100 gram:
Indhold: Økologisk ærteproteinmel (80%), økologisk hestebønne-proteinmel og salt.
Glutenfri
Opbevares tørt, køligt og mørkt.
Plant Mates Plante Hakket (Mince Mini) kan anvendes på flere måder:
Stykkerne dækkes indledende med koldt eller varmt vand i 5-10 min. Herefter sies/sigtes overskydende vand fra. Herfra kan du gøre helt som du ville have gjort med kød. Du kan f.eks. marinere stykkerene og svitse dem af på panden til f.eks. wraps, pizzatopping, sandwichfyld mv., eller bruge stykkerne i en bolognese, gryderet mv. Kan også anvendes som Facon (‘bacon’) – du finder en opskrift på Plant Mate Facon på produktsiden med Facon spice her >>
Det er værd at bemærke, at stykkerne suger dobbelt så meget vand som sin egen vægt, så 100 g tørret bliver til 300 g.
Opskrifter:
Plant Mate lasagne > (link åbner i nyt vindue)
Plant Mate rullekebab > (link åbner i nyt vindue)
Plant Mates Plante Hakket er lavet af økologisk ærte- og hestebønneprotein af bedste kvalitet. Det høje proteinindhold og det lave fedtindhold skyldes, at vand og olier er presset ud. Stykkerne findes også som ærtekød i større stykker.
Ærtestykkerne (tørret ærtefars) fungerer på samme måde som sojagranulat (tørret soya fars).
Den væsentligste forskel er, at den type er lavet af ærter (og hestebønner) og den anden af soja. Men den havde du nok regnet ud.
Samtidig har både ærtestykker og sojastykkert en helt neutral smag, hvis der ikke tilsættes krydderier eller anden form for smag. Det smager egentligt af ingenting, hvis du bare lader det stå i blød i kogende vand, dræner det og spiser det. Derfor er krydderier nærmest et must, når du bruger enten tørret ærtefars eller tørret soya fars.
>>
| Vægt | 1 kg |
|---|
Vegansk webshop – Vegansk mad online
Nutty Vegan ApS – CVR: 40899057 – 100% danskejet
Lager: Måbjerg Skolevej 32, 7500 Holstebro
Kontor: Ellehammersvej 98, 7500 Holstebro
Ring til Louise: telefonens åbningstid er:
Tirsdag-Fredag: 13-14.30
Tlf: Bemærk grundet ferie er telefonen lukket i uge 29 – send en mail i stedet, og vi svarer så hurtigt som muligt.
