Vegansk baconkrydderi – Facon Spice – Øko – 500g

Beskrivelse

Vegansk baconkrydderi – Plant Mate Solutions – næringsindhold pr 100 gram:

Vegansk baconkrydderi – Plant Mate Solutions- næringsindhold pr 100 gram:

• Energi: 214 kcal / 895 KJ
• Fedt: 4,3 g – heraf mættet fedt: 0,7 g
• Kulhydrater: 28,7g – heraf sukkerarter: 12,3 g
• Kostfibre: 11,4 g
• Protein: 8,8 g
• Salt 45,8 g

Ingredienser :

Røget havsalt, røget paprika*, rødbedepulver*, gærekstrakt*, peber* . *=økologisk dyrket

• 100% plantebaseret
• Glutenfri
• Sojafri
• GMO-fri
• Ingen konserveringsmidler

Opbevaring: tørt og ikke for varmt.

Facon Spice – vegansk baconkrydderi – et hav af anvendelsesmuligheder

Vegansk baconkrydderi (Facon spice) får alt til at smage af bacon, og så er det helt cruelty free.

Brug Plant Mate Solutions vegansk baconkrydderi i dine favoritretter, i på og i pastaretter, i hjemmelavet plantefars, i vegansk kødsovs, som krydderi på fritter og ovnstegte grøntsager, som drys på popcorn. Eller lav en skøn vegansk bacon-dressing, -sauce eller dip ved at røre det sammen med vegansk mayo og/eller vegansk yoghurt naturel.

Hvis du gerne vil lave veganske baconstykker med Plant Mate, er dette opskriften:

• 150 g Plant Mate (link til Plant Mate Hakket her)
• 250 g (2½ dl) vand
• 100 g (1 dl) vegetabilsk olie (neutral kokosolie er bedst!)
• 22,5 g FACONSPICE (dette krydderi).

Vejledning:

1. Kom alle ingredienser på en pande og tænd for varmen.
2. Røres sammen, så farven, smagen og olien kommer ind i
   proteinerne. 
   1. Kan nu enten steges sprøde på en af følgende måder… :
      1. pandestegning ca. 10 min, omrøres løbende – pas
         på, at de ikke branker!
      2. ovnstegning ca. 20 min ved 180°C. Vend i dem halvvejs
   2. … eller de marinerede plantestykker kan også bruges som f.eks. pizza topping eller lignende.
3. Hvis du steger stykkerne helt sprøde, så kan du gemme dem i
   en bøtte og bruge dem løbende. Hvis de mister sprødheden kan
   en hurtig tur i ovnen let gøre dem sprøde igen. Brug dem som
   drys på en suppe, på scramble, på kartoffelmos …

Plant Mate Solutions – veganske krydderier med fantastisk smag

Plant Mate Solutions veganske krydderiblandinger er skabt af kokken Morten Fenger, og er du stødt på Plant Mate’s lækkerier på f.eks. en madmesse er det oftest Mortens krydderiblandinger, der er brugt. Krydderierne kan naturligvis bruges til alt muligt andet end lige Plant Mate. Helt som du ellers vil bruge krydderier.