Veganske karameller fra Kuhbonbon og Super Fudgio på shoppen:
All you need is love
but a litlle candy doesn´t hurt
Vegansk karamel
Veganske karameller er naturligvis lavet helt uden mælk og fløde. Og det kan man ikke smage.
Lige pt finder du 2 producenter af vegansk karamel her på shoppen. Der er klassikeren Kuhbonbon i 2 varianter, og så er der hele 8 forskellige af Super Fudgios fabelagtige karameller. Har du ikke prøvet dem endnu, er det næsten et must.
Veganske karameller smager fuldt ud lige så godt, som de der er baseret på fløde og mælk. Så det er der ikke noget nutty ved. Afhængigt af mærket / producenten, er konsistensen også forskellig. Nogle er mere chewy, og rigtig sid-fast-i-tænderne-agtige. F.eks. bliver Super Fudgios mere hårde i konsistensen, jo længere tid du har dem liggende i skabet. Andre er mere bløde og fudge-agtige. Så det handler egentligt om, hvad du er mest til. Også med hensyn til smagen.
Mærkerne
Super Fudgio laver veganske karameller i mange smagsvarianter. Super Fudgio karameller er ikke bare veganske. De er også økologiske og glutenfri, og både smag og konsistens er i topklasse. Derudover undgår de palmeolie i alle deres produkter. Det kan faktisk ikke blive bedre.
De bruger kokossukker frem for almindeligt hvidt sukker. Både for at skabe en bedre smagsoplevelse, men også fordi at kokossukker er sundere (flere mineraler). Læs evt. mere om kokossukker her >
Vi har lige nu Super Fudgio karameller i ikke mindre end 8 forskellige smagsvarianter:
Super Fudgio er egentligt et brand under Me Gusto, der holder til i Polen. Deres veganske produkter har i flere år haft stor succes i hele Europa. Ikke mindst på verdens største økologi-messe; Bio Fach i Tyskland. Her har deres fabelagtige veganske lækkerier også vundet flere priser. Både for smag og bæredygtighed.
Super Fudgio går højt op i råvarerne – også derfor er deres slogan ‘I know what I’m eating‘. Ud over karameller laver Super Fudgio også fantastiske chokolader og vegansk chokoladesmørepålæg (der også findes her på webshoppen).
Super Fudgios veganske karameller er selvfølgelig lavet uden fløde og mælk. I stedet er de baseret på en base af kokossukker, kokosmælk og rissirup. Alle varianterne er glutenfri og økologiske, og ingen indeholder palmeolie.
Uanset hvilken smagsvariant du er til, så kan du nyde vegansk karamel med god klimasamvittighed.
Dét er smagen af bæredygtighed.
Og så er der Kuhbonbon karameller..
Mærkerne
Udover Super Fudgios veganske karameller, har vi også Kuhbonbon karameller. I tre versioner.
Kuhbonbon karameller indeholder selvfølgelig ikke fløde. I stedet for fløde bruger både Kuhbonbon og Super Fudgio en kombination af kokosmælk og rispulver, for at få den rette ‘fløde’karamel-smag.
Kuhbonbons veganske karameller er en gammel kending for de fleste veganere. De har nogle år på bagen, hvor eksempelvis Super Fudgios er nyere. Men de er hurtigt blevet lige så populære.
Det tyske firma Savitor står bag Kuhbonbon karamellerne. Firmaet går højt op i bæredygtighed, og blandt andet derfor undgår de at bruge palmefedt og -olie. Som med Suoer Fudgio.
Kuhbonbon / Savitor har også gjort noget ud af, at undgå at producere på en fabrik med fødevarer, som man kan være allergisk overfor. Herunder soja og gluten.
Kuhbonbon karamellerne indeholder det særlige salt; Fleur de sel (eller Fleur de sal), der især anvendes inden for finere madlavning. Fleur de sel er en type salt, der virkelig fremhæver smag og aroma – især i karameller. Det er et havsalt, der udvindes i Atlanterhavet.
Alt i alt er vegansk karamel – og alt andet slik – mindst lige så godt de ikke-veganske varianter. Men her kan du nyde det hele med lidt bedre samvittighed. Og det må da være win win.
Vegansk slik
Veganske karameller er langt fra de eneste typer af vegansk slik, du finder her på webshoppen.
Der er masser af valgmuligheder. Alt fra vegansk chokolade og chokoladebars til vegansk vingummi, lakrids og skumfiduser. Slik går du ikke ned på. Og er du ikke vant til de veganske udgaver, vil du helt sikkert blive positivt overrasket.
Og så er der de veganske snacks. Hvis du er til saftige veganske muffins, sprøde kiks eller kikærter, snackbars, müslibars eller sunde chips, så finder du udvalget af veganske snacks her >>
Ring til Louise: telefonens åbningstid er:
Tirsdag-Fredag: 13-14.30
Tlf: 6148 3034
Nødvendige cookies der er essentielle for hjemmesidens funktionalitet. Denne slags cookies gemmer ikke dine personlige informationer. Disse cookies sørger bl.a. for at du kan navigere rundt på hjemmesiden.
Analyse-cookies bruges for at forstå hvordan besøgende interagerer med hjemmesiden. Disse cookies giver information omkring antal besøgende, tidsforbrug på hjemmesiden, trafikkilder mv.
Udviklingscookies bruges til at forstå og analysere KPI’erne for hjemmesiden, der hjælper os til at kunne give besøgende en bedre brugeroplevelse.
Markedsføringscookies bruges for at vise besøgende relevante annoncer og markedsføringskampagner. Disse cookies sporer besøgende på tværs af hjemmesider og indsamler information for at skabe skræddersyede annoncer.