Beskrivelse
Biovegan – vegansk krydderi med smagen af oksekød – næringsindhold pr 100 gram:
- Energi: 1037 KJ / 248 Kcal
- Fedt: 2,7 g
- heraf mættet fedt: 0,4 g
- Kulhydrater: 40 g
- heraf sukkerarter: 13 g
- Fibre: 13 g
- Protein: 8,9 g
- Salt 27 g
Ingredienser:
Røget salt* (salt*, røg), majsstivelse*, pulver af røget shiitakesvampe* (shiitakesvampe*, røg), røget paprikapulver* (paprika*, røg), salt, løgpulver*, rå rørsukker*, gærflager*, tomatpulver*, stødt sort peber*, stødt hvidløg*, chilipulver*.
*= fra økologisk jordbrug
Kan indeholde spor af cashewnødder, sennep og lupin.
Opbevaring: tørt og ikke for varmt.
Oprindelse: Tyskland
Tilberedningsforslag
Du skal bruge:
200 g ukrydret kødalternativ eller grøntsager (vi anbefaler tofu)
50 ml vand
Olie til stegning
Tilberedning:
Skær kødalternativet eller grøntsagerne i små stykker og steg dem i en pande med olie.
Bland krydderiblandingen med 50 ml vand og tilsæt det til panden.
Fortsæt stegningen ved svag varme under omrøring, indtil krydderierne er godt fordelt.






















