Beskrivelse
Vegansk hollandaise sauce pulver (økologisk) – Ingredienser:
Vegansk hollandaise sauce pulver fra Biovegan – økologisk og glutenfri – ingredienser:
Majsstivelse*, CASHEWMEL*, rissirup*, salt, 8% citronsaftpulver* (maltodextrin*, citronsaft*), gærflager*, løg*, peber*, gurkemeje*, rødbede*. *Økologisk certificeret.
Allergener: Indeholder cashewnødder. Kan indeholde spor af andre nødder, sesam, sennep, selleri og lupin.
Næringsindhold pr 100 gram (tørblanding):
- Energi: 1362 KJ / kcal: 325
- Fedt: 3,8 g
- heraf mættet fedt: 0,7 g
- Kulhydrater: 63 g
- heraf sukkerarter: 6,9 g
- Fibre: 2,8 g
- Protein: 7,7 g
- Salt: 14,4 g
Oprindelse: Tyskland. Opbevares tørt, mørkt og køligt.
Vegansk hollandaise sauce – tilberedning:
Vegansk Hollandaise sauce tilberedning:
Udover posens indhold skal du bruge:
250 ml usødet sojadrik
30 g kold vegansk smør el. margarine
Forberedelse:
Kom posens indhold i en gryde med sojadrikken og pisk med et piskeris. Bring i kog ved middelhøj varme under konstant omrøring, indtil saucen tykner. Tag gryden af varmen og rør det kolde smør/margarine i – færdig!
TIP: Hollandaisesaucen smager bedst med usødet sojadrik! Brug alternativt usødet mandeldrik eller bland posens indhold med 250 ml vand og 75 g margarine.
Inspiration til tilbehør
Vegansk hollandaisesauce fra Biovegan. En smagfuld økologisk vegansk sovs der går perfekt til alt fra veggiedeller, krigsfisk, veganske steaks, ris, kartofler, stegte asparges og grøntsager, og hvad man nu ellers har lyst til.
Hvis du søger gode opskrifter på vegansk tilbehør kan disse måske friste:
- Veganske schnitzler (opskrift)
- Veganske karbonader (opskrift)
- Veganske frikadeller (opskrift)
- Veganske steaks (opskrift)
Biovegan = vegansk sovs når det gerne må være nemt og hurtigt
Du finder også Biovegans veganske carbonara sauce, pebersauce og brun sovs her på webshoppen.
Tyske Biovegan står bag brevet med økologisk vegansk hollandaise i pulver. Det er også en glutenfri sovs, og faktisk er alle Biovegans produkter både veganske, økologiske og glutenfrie.