Beskrivelse
Vegansk ‘hånning’kage uden honning – ingredienser:
HASSELNØDDER* ristede 27 %, mørk chokolade* 19 % (kakaomasse*, rå rørsukker*, kakaosmør*), rå rørsukker*, kandiseret appelsinskal* (appelsinskal*, glukose-fruktosesirup*, citronsaft*) , kandiseret citronskal* (citronskal*, glukose-fruktosesirup*, citronsaft*), abrikosmarmelade* (rå rørsukker*, abrikosmasse*, citronsaftkoncentrat*, geleringsmiddel: pektin), marcipan* 6 % ( MANDLER* 52 %, rå rørsukker*, Vand, inverteret sukkersirup*), MANDLER* ristede 5,6 %, honningkagekrydderi* (kanel*, koriander*, anis*, nelliker*, ingefær*, fennikel*, allehånde* ), oblat* (kartoffelstivelse*, majsmel*, majsstivelse*), hævemidler: hjortetaksalt og natriumhydrogenkarbonat(bagepulver) – *fra økologisk landbrug
Allergener: hasselnødder og mandler. Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, andre nødder, sesam og lupin. Kan indeholde skaldele fra nødder og kerner.
Glutenfri.
Opbevares tørt, mørkt og køligt.
Næringsindhold pr. 100g:
- Energi: 2119 KJ/ 509 Kcal
- Fedt: 32 g
- Heraf mættede fedtsyrer: 6,9 g
- Kulhydrater: 44 g
- Heraf sukkerarter: 32 g
- Fibre: 8,3 g
- Protein: 7,1 g
- Salt: 0,17 g
Må man sige vegansk honningkage?
Der er kommet en klage ind fra Dansk Biavlerforening, at vi ikke må skrive vegansk honningkage, når der ikke er honning i produktet. Så nu hedder de Veganske ‘hånning’kager. Det er altså ikke en stavefejl…