VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - DANSK VEGANSK WEBSHOP

Søg

VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - VEGANSK WEBSHOP

VEGANSKE PRODUKTER ONLINE - DANSK VEGANSK WEBSHOP

Glutenfri pasta af boghvede – Øko

18,00 kr.

På lager

Glutenfri pasta af boghvede – Penne – Økologisk – ALB GOLD Organic Buckwheat Penne

Indhold: 250 gram

Boghvedepasta penne fra tyske ALB GOLD er både vegansk, økologisk og glutenfri pasta lavet af mel fra hele boghvedekerner. Boghvede er en populær afgrøde, der er rig på gode næringsstoffer, kostfibre og protein – især sammenlignet med alm. pasta af hvedemel.

Koges i vand i 7-9 minutter.

Se næringsindhold, mere info og serveringsforslag nedenfor.

Se alle varianter af vegansk og glutenfri pasta og spaghetti her >>

Del med andre:

Beskrivelse

Glutenfri pasta af boghvede – Næringsindhold pr 100 gram:

Glutenfri pasta af boghvede fra ALB GOLD – næringsindhold pr 100 gram:

  • Energi: 1497 KJ – 354 Kcal
  • Fedt: 3,1 g – heraf mættet fedt: 0,7 g
  • Kulhydrater: 65 g – heraf sukkerarter: 1,4 g
  • Kostfibre: 9,2 g
  • Protein: 12 g
  • Salt: <0,01 g

 

Ingredienser: Økologisk boghvedemel

Allergener: Kan indeholde spor af soja.

Glutenfri.

Økologisk certificeret – DE-ÖKO-006 – EU Jordbrug

Opbevares tørt og ikke for varmt.

Er boghvedepasta sundt?

Boghvede er faktisk en kerne eller nød, og ikke en kornsort, som nogle måske tror. Kernerne indeholder mange gode næringsstoffer. Boghvede har blandt andet et højt indhold af antioxidanter og mineraler. Dertil kommer et højt indhold af kostfibre, der bidrager til at skabe en god balance i tarmen. Der er ikke så højt et proteinindhold i boghvedepasta sammenlignet med eksempelvis kikærtepasta og linsepasta. Men de proteiner det indeholder, er af bedste og højeste kvalitet. Det er bl.a. rigt på aminosyrer som lysin og arginin, der begge er essentielle aminosyrer. Boghvedepasta indeholder derudover også mangan og thiamin (vitamin B1), magnesium, calcium, jern og fosfor.

Boghvede indeholder generelt set mere protein, end hvad man finder i kornsorter. Der har været mange undersøgelser omkring boghvedes mange gode sundhedsmæssige egenskaber i bl.a. USA. Men her i DK er vi ikke helt så gode til at få lavet undersøgelser af den slags.

med protein, fibre og en fantastisk smag.

boghvedepasta penne

Glutenfri pasta – stort udvalg

Du finder et stort sortiment af glutenfri pasta, udover boghvedepasta, her på webshoppen. Se alle varianter af glutenfri pasta her >>.

Bl.a. kikærtepasta naturel, pasta af ærter og ramsløg, linsepasta af røde linser, linsepasta med sweet potatoes, kikærtepasta og gurkemeje, spaghetti af majs- og kikærtemel og glutenfri lasagneplader.

Yderligere information

Vægt 0,260 kg