Beskrivelse
Brune linser – Næringsindhold pr 100 gram:
- Energi: 1664 KJ/ 398 Kcal
- Fedt: 1,5 g – heraf mættet fedt 0 g
- Kulhydrater: 74,2 g – heraf sukkerarter: 1,1 g
- Protein: 22 g
- Salt: 0 g
Indhold: Brune linser fra økologisk jordbrug. – HU-ÖKO-01 – oprindelse: Tyrkiet
Opbevares tørt, køligt og mørkt.
Tilberedning af brune linser:
Tilberedning af brune linser: Skyl linserne i vand, og kog dem i rigeligt med vand i mellem 10-20 minutter afhængigt af hvor blød en konsistens, du ønsker. Det er ikke nødvendigt at sætte dem i blød inden brug.
Man kan bruge de proteinrige linser til alverdens retter. Brug dem eksempelvis i stedet for ris eller pasta, for at få en bedre næringsværdi, eller brug dem i plantefars, postejer eller supper.