Beskrivelse
Vegansk Biscotti / cantuccini – ingredienser:
Vegansk biscotti / vegansk cantuccini – ingredienser:
SPELTMEL** (48%), roesukker**, MANDLER** (18%), solsikkeolie*, hævemiddel: natriumkarbonat, havsalt, bourbonvanilje*, koriander*, kanel*, appelsinolie*.
* = Ingredienser fra økologisk landbrug, ** = Ingredienser fra biodynamisk dyrkning, ***
Allergener: mandler, spelt og gluten. Kan indeholde spor af andre nødder, mandelskaller og sesam.
Næringsindhold pr 100 gram:
- Energi: 1862 KJ/ 444 kcal
- Fedt: 18 g
- heraf mættet fedt: 1,4 g
- Kulhydrater: 59 g
- heraf sukkerarter: 26 g
- Kostfibre: 4,2 g
- Protein: 9,4 g
- Salt 0,16 g
Vegansk Biscotti / cantuccini fra Sommer & Co – Demeter certificeret
De veganske biscotti / cantuccini småkager er lavet af tyske Sommer & Co, der i den grad går op i bæredygtige råvarer. Derfor har de også valgt økologiske og Demeter-certificerede mandler, ligesom også speltmelet og roesukkeret er Demeter. Demeter er et certifikat der kan opnås, når noget er biodynamisk dyrket; altså i sin reneste form.