Lupin tempeh – Sweet Chili – Øko

Beskrivelse

Marineret lupin tempeh med sweet chili fra Tempehmanufaktur – Ingredienser:

Ingredienser i lupin Tempeh med sweet chili fra Tempehmanufaktur (fermenterede lupiner):

LUPINER* (LUPINER* 50%, vand), vand, æblesirup*, brændevinseddike*, chili* 0,5%, hvidløg*, paprika*, havsalt, starterkulturer (rhizopus)

*fra økologisk landbrug (DE-Öko-060)

Allergener: Indeholder lupin. Kan indeholde spor af gluten og soja.

Næringsindhold pr 100 gram:

• Energi 591 kJ/141 kcal
• Fedt 3,8 g
• heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
• Kulhydrater 5,6 g
• heraf sukkerarter 4,5 g
• Kostfibre 9,2 g
• Protein 17 g
• Salt 1,3 g

Opbevares på køl. Anvendes inden for få dage efter åbning.

Tempeh anvendelse

Tempeh kan koges, friteres, steges på panden, dampes og grilles, så der er masser af anvendelsesmuligheder. Den kan også sagtens bruges i salater og gryderetter, og selvfølgelig som pålæg. Det anbefales, at du skærer den i skiver, inden du tilbereder den.

Om tempehmanufaktur

Tempehmanufaktur er en familiedrevet virksomhed i Tyskland, der laver håndlavede tempehs i mange smagsvarianter. Alle er lavet af økologiske råvarer, og uanset om det er soja-, bønne- eller lupinbaseret, er bælgfrugterne dyrket i EU (enten Tyskland eller Østrig).

Tempehs fra Tempehmanufaktur er kølevarer – dvs. at de sendes med køle-emballage

Alle varianter fra Tempehmanufaktur er kølevarer, og sendes derfor med køle-emballage (ekstra gebyr for dette). Skal ordren sendes til en pakkeshop, er det optimalt, at du afhenter din pakke, samme dag som du får besked om, at den er i pakkeshoppen.