Vegansk hvid chokolade - Veganz, iChoc, Vantastic Foods og Vivani:
CHOCOLATE IS NATURE'S WAY
OF MAKING UP FOR MONDAYS
Vegansk hvid chokolade
Hvid vegansk chokolade
Vegansk hvid chokolade er mindst ligeså lækkert som traditionel chokolade. Mælken er bare udskiftet med andre ingredienser. Det kan være alt fra rispulver til kokosmælk, havre og andre plantebaserede ingredienser, der erstatter mælk i hvid vegansk chokolade. Man kan undgå den brune farve, ved kun at bruge kakaosmør (ikke at forveksle med almindeligt smør), frem for hele kakaobønner.
Her på shoppen finder du skønne varianter af vegansk hvid chokolade fra iChoc, Plamil (So Free), Veganz, Vantastic Foods og Vivani.
Varianter
Hvid vegansk chokolade fås i mange lækre varianter med forskellige smagsnuancer.
Vi har flere varianter, du kan vælge mellem:
Se dem alle ovenfor.
Producenter
Veganz står for flere varianter af vegansk hvid chokolade, og mange andre typer vegansk chokolade.
Veganz leverer udelukkende veganske produkter, og går ekstremt højt op i bæredygtighed. Både når det gælder råvarer til vegansk hvid chokolade og alle deres andre produkter, men bestemt også når det gælder produktionsforhold og ikke mindst; emballage. Eksempelvis er Veganz begyndt at sætte klimaaftryk på mange af deres produkter. Og ikke mindst; så er alle Veganz’ chokolader økologiske.
Vi har alle 3 varianter af Veganz’ hvide chokolader her på webshoppen. Se dem ovenfor.
Producenter
Også iChoc laver vegansk hvid chokolade. Alle ingredienser i iChoc chokolade er 100 % økologiske råvarer. De bruger, som Veganz, ingen kunstige farver og chokoladerne er uden emulgatorer som for eksempel soja lecithin. Kakaobønnerne i iChoc chokolade stammer fra økologiske plantager i Den Dominikanske Republik. Her på shoppen har vi iChocs hvide chokolader med vaniljesmag, med nougat crisp og den nye Barista Art.
Producenter
Engelske Plamil laver de mange skønne So Free chokolader – og mere til.
Når det gælder vegansk hvid chokolade laver de f.eks. en helt plain hvid chokolade og en med jordbærsmag.
Plamil laver også en vegansk julekalender med hvid chokolade og vegansk påskeæg. Begge typer findes her på webshoppen, når det er sæson for den type varer.
Producenter
Vivani laver også vegansk hvid chokolade. Lige pt. har vi en enkelt variant hjemme; Vivani White Nougat Crisp i barform. Idet deres bar med jordbærcrisp og hvid vegansk chokolade udgår, er det den eneste, de har i sortimentet lige nu. Men mon ikke, der snart er andre varianter på vej.
Vegansk chokolade
Der er meget andet end vegansk hvid chokolade. Der er massevis af skønne typer vegansk ‘mælke’chokolade og selvfølgelig mørk chokolade.
Fælles for dem alle er, at de ikke indeholder mælkeprodukter, farver fra animalske ingredienser eller bivoks.
Om du er til plader, bars elller chokolade i stykker – plain eller med smag, så finder du alt hvad du skal bruge her på shoppen.
Her finder både Veganz’, Plamils (So Free) og Super fudgios chokolader.
Uanset om man laver vegansk hvid chokolade eller almindelig hvid chokolade, så er det faktisk ikke som sådan chokolade. Det er fordi at man ikke bruger kakaopulver, der jo ellers er hovedbestanddelen i chokolade. Hvid vegansk chokolade består i stedet af kakaosmør, plantemælkpulver og emulgatorer (og evt. smag fra for eksempel vanilje). Idet selve kakaopulveret mangler, er hvid chokolade også kendt for at være en hel del sødere end andre typer chokolade. Kakao i sin reneste form har jo trods alt en meget intens og let bitter smag, og den mangler i den hvide chokolade. Hvilket mange er rigtig glade for.
Ring til Louise: telefonens åbningstid er:
Tirsdag-Fredag: 13-14.30
Tlf: 6148 3034
Nødvendige cookies der er essentielle for hjemmesidens funktionalitet. Denne slags cookies gemmer ikke dine personlige informationer. Disse cookies sørger bl.a. for at du kan navigere rundt på hjemmesiden.
Analyse-cookies bruges for at forstå hvordan besøgende interagerer med hjemmesiden. Disse cookies giver information omkring antal besøgende, tidsforbrug på hjemmesiden, trafikkilder mv.
Udviklingscookies bruges til at forstå og analysere KPI’erne for hjemmesiden, der hjælper os til at kunne give besøgende en bedre brugeroplevelse.
Markedsføringscookies bruges for at vise besøgende relevante annoncer og markedsføringskampagner. Disse cookies sporer besøgende på tværs af hjemmesider og indsamler information for at skabe skræddersyede annoncer.