Vegansk Overtrækschokolade uden tilsat sukker – Øko – Fairtrade

Beskrivelse

Vegansk overtrækschokolade uden tilsat sukker

Vegansk overtrækschokolade (koge-, madlavnings- og bagechokolade) uden tilsat sukker fra bett’r:

Kakaomasse*, kakaosmør*, sødestof: erythritol* , dadler i pulverform*, HAVREdrik i pulverform*, kokoscreme*, sheasmør*, emulgator: solsikkelecithin*.

*fra økologisk landbrug.

Allergener: havre. Kan indeholde spor af sesamfrø, jordnødder og nødder.

Kakaotørstof: 50 %. Indeholder vegetabilsk fedt ud over kakaosmør.

Overdrevent indtag kan virke afførende.

Næringsindhold per 100 gram

Næringsindhold pr 100 gram vegansk overtrækschokolade uden tilsat sukker – i knapper:

• Energi: 2500 KJ / 602 kcal
• Fedt: 44 g – heraf mættet fedt: 27 g
• Kulhydrater: 42 g – heraf sukkerarter: 13 g
• Kostfibre: 3,5 g
• Protein: 7,1 g
• Salt: 0,05 g

Bemærk: denne type vegansk overtrækschokolade /bagechokolade kan, som med alt andet bagechokolade, have en lidt hvid/grålig overflade.

Det betyder ingenting for chokoladens kvalitet, og det forsvinder, når chokoladen opvarmes (og kommer ikke igen, når den opvarmede chokolade nedkøles). 

En skøn næsten sukkerfri vegansk overtrækschokolade. Ideel når du skal lave påske- eller julekonfekt, til kagedekoration og i veganske chokoladeboller eller kage.

Kan bl.a. opvarmes og bruges til vegansk varm chokolade, chokoladesauce, eller hvad du lige har lyst til.

Opskrifter på vegansk konfekt med vegansk madlavningschokolade

Vi har samlet nogle opskrifter fra veganske-opskrifter.dk på super lækker vegansk julekonfekt med bl.a. vegansk madlavningschokolade:

• Mandelbrud (mandler, chokolade og vegansk chokoladesmørepålæg)
• Peanutbutter squares (dadler, peanutbutter, vegansk chokolade, pistacienødder)

På siden med vegansk konfekt er der også opskrifter på hindbærkugler af marcipan og de klassiske havregrynskugler (veganske naturligvis).