Beskrivelse
Uhhmami Beef’ish – vegansk oksebouillon /fond- næringsindhold pr 100 gram:
- Energi: 789 KJ / 188 Kcal
- Fedt: 0,2 g
- heraf mættet fedt: <0,1 g
- Kulhydrater: 46,2 g
- heraf sukkerarter: 14,5 g
- Protein: 0,18 g
- Salt 45 g
Ingredienser:
Majsmel*, salt, løg*, gærekstrakt* og smagsstoffer fra naturlige planteekstrakter. * fra økologisk jordbrug
Allergenefri
Opbevaring: tørt og ikke for varmt.
Oprindelse: Danmark
Uhhmami – udviklet af Michelinkokken Frank Lantz
Uhhmami er udviklet af den danske Michelinkok Frank Lantz. Siden opstarten med Uhhmami i 2022 har den danske virksomhed vundet flere internationale priser for de fantastiske krydderier og bouilloner.
Uhhmami er kendetegnet ved en række økologiske, revolutionerende krydderier baseret på Uhhmami-smagen. Krydderierne genskaber den klassiske essens af bouillon og krydderier til supper, fars, gryderetter mv. udelukkende ved at bruge plantebaserede, miljøvenlige råvarer, fri for allergener og bærende mærket “clean label”.