Vegansk bacon krydderi – Uhhmami Bacon’ish – glutenfri – Øko

Beskrivelse

Vegansk bacon krydderi – Uhhmami Bacon’ish – næringsindhold pr 100 gram:

Uhhmami Bacon’ish – vegansk bacon krydderi – næringsindhold pr 100 gram:

• Energi: 1017 KJ / 243 Kcal
• Fedt: 3 g
• heraf mættet fedt: 0 g
• Kulhydrater: 50,6 g
• heraf sukkerarter: 3,7 g
• Protein: 5,9 g
• Salt 25 g

Ingredienser:

Majsmel*, salt, løg*, gærekstrakt* og smagsstoffer fra naturlige planteekstrakter. – *fra økologisk jordbrug

Allergenefri

Opbevaring: tørt og ikke for varmt.

Oprindelse: Danmark

Bacon’ish – anvendelsesmuligheder

Brug det veganske baconkrydderi, Bacon’ish, i dine favoritretter, på og i pastaretter, i hjemmelavet plantefars, i vegansk kødsovs, som krydderi på fritter og ovnstegte grøntsager, som drys på popcorn. Eller lav en skøn vegansk bacon-dressing, -sauce eller dip ved at røre det sammen med vegansk mayo og/eller vegansk yoghurt naturel.

Du kan også lave hjemmelavet bacon ved at følge veganer.nu’s opskrift og så bare droppe liquid smoke og bruge Bacon’ish i stedet. Du finder opskriften på lækon her >> (åbner i nyt vindue).

Uhhmami – udviklet af Michelinkokken Frank Lantz

Uhhmami er udviklet af den danske Michelinkok Frank Lantz. Siden opstarten med Uhhmami i 2022 har den danske virksomhed vundet flere internationale priser for de fantastiske krydderier.

Uhhmami er kendetegnet ved en række økologiske, revolutionerende krydderier baseret på Uhhmami-smagen. Krydderierne genskaber den klassiske essens af bouillon og krydderier til supper, fars, gryderetter mv. udelukkende ved at bruge plantebaserede, miljøvenlige råvarer, fri for allergener og bærende mærket “clean label”.