Vegansk ostealternativ af cashewnødder – Økologisk – Casheury Bianco
Indhold: 150 gram
Bemærk: dette er en kølevare (mere info nedenfor). Nuværende bedst før dato er: 1. april 2025
En skøn plantebaseret ‘åst’ af cashewnødder med en cremet konsistens og en ren, subtil smag, der reflekterer fermenteringsprocessen.
Perfekt til at løfte et morgenmåltid og en brunch, eller tilføj den som et lækkert touch til sandwiches.
Lavet af naturlige ingredienser og uden mælkeprodukter.
Casheury er en lille svensk virksomhed fra Skåne, hvor de gør en dyd ud af at lave delikate, håndlavede veganske ‘åste’.
Casheury skriver selv om deres Bianco-‘åst’: Cashewnøddernes naturlige sødme bringer en mild nøddeagtig undertone, der giver en smooth basis for åsten. Denne sødme balancerer perfekt med de syrlige noter, der kommer fra fermenteringen, hvilket skaber en blid skarphed, der minder lidt om mild gedeost, men med en blødere, mere delikat smag. Alt i alt føles osten let og frisk med en velafrundet smag, der er både omfavnende og spændende.
Se næringsindhold og ingredienser nedenfor.