Beskrivelse
Beyond Meat bøffer – ingredienser
Beyond Meat bøffer – ingredienser:
Vand, ærteproteinisolat (*15%), rapsolie, aroma, risprotein, kokosolie, tørgær, konserveringsmiddel (kaliumlaktat), eddike, stabilisator (metylcellulose), kalciumchlorid, kartoffelstivelse, salt, æbleekstrakt, farve (rødbedefarve), koncentreret granatæblejuice, kaliumsalt.
GMO-fri og 100% plantebaseret.
Næringsindhold pr 100 gram:
- Energi: 820 KJ/ 196 kcal
- Fedt: 12 g
- heraf mættet fedt: 2,9 g
- Kulhydrater: 5,6 g
- heraf sukkerarter: 0,6 g
- Protein: 16 g
- Salt 0,75 g
Tilberedning af Beyonds veganske bøffer:
Beyond bøffer kan tilberedes på både grill og pande. Hvis du steger dem på en pande, vil det være at foretrække, at den har en non-stick belægning. På både grill og pande tager det ca. 3-4 minutter på hver side. De veganske bøffer fra Beyond er helt perfekte, når de har en kernetemperatur på 74 grader. Det midterste af bøffen vil være rød eller rosa, også selvom den er gennemstegt. (Det skyldes den røde farve fra rødebede).
Beyond meat bøffer er en kølevare/ frostvare – dvs. at de sendes med køleemballage
De veganske bøffer fra Beyond Meat opbevares på frost her på lageret. De sendes altså frosne, og tør sandsynligvis op under fragten. Du modtager dem derfor som en optøet vare, der skal opbevares i køleskabet. Derfor er holdbarheden også anderledes, og der kommer en ny datomærkning på, når de sendes. De kan holde sig 15 dage på køl, fra den dag de afsendes fra lageret. De sendes med køle-emballage (ekstra gebyr). Skal ordren sendes til en pakkeshop, er det optimalt, at du afhenter din pakke, samme dag som du får besked om, at den er i pakkeshoppen. (Ellers vil kølelementerne tø op).
Beyond Meat har godkendt denne forsendelsesmetode.